鲜料理,抽空离开厨房,到客厅问一句。
“怎样,小云什么时候回来?”
“她好像不打算回来。”温泉摊着手道。
闻言,柳太太脸上的笑容不减分毫。
温泉却还是从她的情中,捕捉到了小小的失落情绪。
真实情况也如他所料。
柳太太似乎没打算隐瞒自己的想法,落寞地望着电视柜上,那张自己与女儿的合照。
“一点点看着她长大,很有养成的满足感呀,只是有时候,也很怀念她从前叽叽喳喳粘人的样子。”
温泉静静看着她,心中思索。
这位太太心底所渴望的,也许不止是粘人的女儿,也希望有个替她排解寂寞的人。
从柳诗云那里,温泉已经知道柳太太是清楚两人处于‘分手’状态的。
在这种情况下,两人独处的时候,她的话依旧一点没少。
不管是不是抱着其他目的,至少从态度上,可以看出她是乐于跟他聊天的。
“不说这些,既然诗云不回来,就由我们俩来消灭这顿大餐吧?”
柳太太笑着返回厨房。
厨房的推拉门没关,温泉从客厅看去。
可以看见那道成熟美艳的身影在忙碌,隐约还能听见她轻哼着经典老歌的旋律。
虽然少了一个人,计划中的料理却一份也没少。
柳太太好像十分钟爱海鲜,每次来这里吃饭,都能看见大只大只的虾蟹。
似乎察觉温泉的想法,柳太太笑眯眯道。
“让你见笑了,阿姨平时比较忙,没那么多时间做菜,渐渐只会做这些不需要太多时间的料理了。”
清蒸大闸蟹,盐焗皮皮虾,鱿鱼炒青椒、鲍鱼炖排骨……
这些不算家常菜,不是海滨城市,价格也不低,制作起来却是相对简单,不会耽误很多时间。
温泉认真摇摇头,说道:“我觉得不是说花费最多时间,就是最好的料理,上回吃到阿姨做的海鲜,我至今还在回味呢。”
“小嘴真甜,我可要当真了哦。”柳太太笑眯眯道。
“那句话怎么说的来着,高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法。”
“也没你想象的那么高端,只是比较新鲜啦,新鲜的海产品随便料理都很好吃。”
柳太太表现得很谦虚,嘴角溢出的笑容却从未掩饰过。
她这边搞定,也该轮到温泉下厨了。
柳诗云没回来的缘故,给他打下手的人换成了柳太太。
温泉洗干净手,打开冰箱门,从里面选取食材。
“今天教你一道我的拿手菜。”
“小泉今天还做鸭吗?鸭子在这里呢。”
柳太太像个好学的学生,殷勤地打开冰箱抽屉,从里面取出保鲜膜包裹的鸭子。
“我今天不做鸭……嗯,不做八宝葫芦鸭。”温泉临时纠正。
“为什么要特意强调一遍?”
“口头习惯,不要在意这些细节。”
说话间,温泉从冰箱里取出一块看起来很鲜嫩的里脊肉。
“这道菜呢,是宫廷四大抓之一的抓炒里脊,也是满汉全席中,深受慈禧喜爱的一道菜……”
他讲得很细,从介绍这道料理的由来,到开始动手处理。
柳太太听得很认真,给里脊肉改刀的时候,亦在温泉的安排下进行实操。
她本身就有很不错的厨艺基础,照着温泉的方法做基本挑不出毛病。
于是温泉加快了一些进度。
多数地方一下带过,少数极其关键的地方才会停下来细讲。
“里脊肉一定要复炸,第一遍的目的是定型,炸好先晾一会儿,再重新下锅稍微炸一下,不然吃起来可能会又柴又硬。”
“知道啦,温老师。”柳太太笑眯眯道。
“柳同学,请端正你的态度。上课的时候不要发笑。”
“得寸进尺?”
柳太太伸手捏住他的脸颊轻轻揪了揪。
温泉很是苦恼,怎么这些女人都喜欢捏她的脸。
“到这里,里脊肉就可以暂时放一边,转而勾芡起抓炒的汁了。”
“嗯。”
柳太太点着头,似乎有些馋那些刚炸好的里脊,眨了眨眼,伸手去拿较小的一块。
结果还是被发现了。
温泉连忙抓住她的手掌,严肃着脸教训道。
“徒手去抓你也不怕烫手。”
“这份里脊肉炸出来的样子太诱人了。”
柳太太不好意思的笑了下,觉得自己的做法有些幼稚。
但这种,自己不再是主导者,一切都可以顺从别人的指示走的感觉,让她重新找回了学生时期的那份跳脱。
感觉长期生活在这样的环境下,心态方面的变化很寻常。
温泉夹了一块半成品送到她嘴边。
“稍微长一点感受一下口感就好了,主要的味道还是在勾芡的汁里,待会儿炒在一起才能感受到。
柳太太笑眯眯咬住一小块,贝齿陷入玉米淀粉与鸡蛋构成的外壳。
咔嚓~
酥脆的外壳被轻易咬破,里头嫩滑的里脊肉也被轻易撕裂。
“好厉害!”
温泉第一次看到她露出这样的表情。
总是笑眯眯的美眸弯成月牙,眼角眉梢出了惊喜便是震撼。
过程看着不是很复杂,可不知为何,味道那么好。
温泉已经通过商城兑换升级券,成功将抓炒里脊升至三级宗师级。
虽然是第一次做三级的抓炒里脊,但从二级便可做出一定推测。
他在系统空间将这道菜升到二级的时候,特意多做了一道给自己尝尝。
当时只是吃一口,便给他提升了五点敏捷。
对普通人来说,这样的增幅已经算是大幅度。
这还只是二级料理,可想而知,三级料理的效果会多么