就炮轰过那家人均三千多、据说还招待过克林顿的私房菜,所有菜品不是为了好吃,而是为了彰显逼格,简直是美食圈的耻辱。
还炮轰过京城某个著名烤鸭店,那么高的价格服务居然那么差,丢尽了京城的脸面。
耿乐乐坐在旁边的躺椅上,语重心长的说道:
“这次去钓鱼台,老头儿你可别又逮谁骂谁啊。”
耿立山笑眯眯的啃着鸡爪:
“我又不是泼妇,怎么会骂别人呢?不过我倒是很想跟那些年轻厨师提点意见,做菜别老那么中规中矩的,没文化,没内涵,也没什么想象力,美食圈已经很久没有什么动人的佳话了……”
啃了两根鸡爪后,他刚准备用筷子夹一根耳丝尝尝,便被耿乐乐给拦住了:
“你多吃点带骨头的,晚饭时间再吃别的,这样你面前骨头少,也就显得伱吃得少了……堂堂美食家你连这都不知道?”
耿立山苦笑一声:
“哪有美食家研究这种战术的?”
不过他还是放下耳丝,选择了豉汁蒸排骨。
“这道菜也不错,入口爽滑,嚼起来还微微有些弹牙,而且还能吃到排骨的鲜嫩,这手艺不简单啊。”
耿立山对林旭的厨艺赞不绝口。
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