料——红葱酥。

第三十七章 旭宝对我最好啦！积分商城开启！

林旭起锅烧油。

不等油热便将筐里切好的红葱丝倒进了锅里。

红葱是一种长不大的洋葱，因为葱味浓郁，带有天然的甜味，所以成了很多美食必不可少的配料。

把红葱切丝放进油锅里炸干炸透，就是所谓的红葱酥了。

炸红葱酥要有耐心。

小火慢炸。

一直把红葱丝炸到通身金黄才算完成。

红葱酥炸好后盛出来控油。

等做卤肉的时候放进去，能让卤肉饭变得风味十足。

至于葱油也不会浪费。

用来煸炒五花肉，能让做出来的卤肉有着更加浓郁的香味。