五天的规矩期，陈昭被考察了刀工和火候之?后，被拨到了大少爷院里的小厨房里头。因为是新人，鉴于从?前谢飞那具身体的习惯，当天的午餐就是陈昭主要准备的。

红烧狮子头，清炖牛腩，清炒小白菜，外加一份丝瓜蛋汤。

小厨房的大厨尝了尝之?后，把?自己做的几样大菜加上，这才统一装进食盒，叫丫鬟送进谢飞房中。

谢飞坐在桌边准备用饭时，一眼?就瞧见了那道红烧狮子头，他忍不住拿筷子夹了一个，放进嘴里细细品尝。

主馅是上好的五花肉剁碎的，又加上了切得细细的山药粒，应该还打?了一个鸡蛋进去增加黏性?。里头的调味料，以及加入的葱姜水的比例，都是似曾相识的口感，这道菜的味道实在是太熟悉了。

他放下筷子，沉声问道：“这是新来的厨子做的菜？口味倒是不错，叫过来我问问。”

门口守着的丫鬟应了一声，就去厨房叫人了。

陈昭正在等着，方才大师傅跟她说了，若是做的饭菜大少爷满意，定然是会叫她过去问话，还会有赏钱云云。

陈昭很是上路，当即就表示自己什么都不懂，倘若真的有幸得了大少爷的赏赐，一定拿出来叫大家都高兴高兴，晚上请大家一起吃一顿好的。

正当大家其乐融融之?时，一个丫鬟走过来，扬声道：“今天那道狮子头是谁做的，少爷叫人过去呢，说是做得好，要问问。”

大师傅忙把?陈昭推出来：“是刚来的新人，叫冬麦！”

说罢，又冲着陈昭叮嘱道：“进屋先给大少爷行礼，大少爷问啥你回答啥，明?白了没?？”

陈昭连连点头，做出一副激动唯诺的样子，脚下生风地跟着这丫鬟走了。待到进了屋子，她低头行了个礼，尽量用欢快的声音请安问好，然后静默地站在一旁，等着这位大少爷问话。

谢飞见到她进来的时候，心中就莫名?激动。

他挥手叫丫鬟出去，只留下陈昭在眼?前，问道：“你叫什么名?字，多?大啦，谁教你做这道菜的？”

陈昭低头轻声回道：“小的名?叫冬麦，今年十二，这菜是本?来就会做的。”

谢飞闻言有些怪，失望地问道：“冬麦？这是你的原名?吗？”

陈昭老老实实地回答：“原本?叫陈昭的，进了府里之?后王妈妈说不好听?，改了名?字叫冬麦。”