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第三章 身份上的刺激

是什么和什么呀?

你老公可是搞gy的专业户,人家的那口子就在这里,你给他找女人这是哪门子的事?但别说要是肯多花点钱,照这两位超级美男的外表,难保他们不会被一群小姐给,那就是人间悲剧呀!

“我给、我给!”

陈君维哭丧着脸,郁闷地说“我说,怎么一定要把我们拉来?原来是到这山高皇帝远的地方,准备宰我们一顿呀!这什么世道呀!”

“去你的,你是我老公,不宰你宰谁呀?”

李欣然这才满意地笑起来,拍了拍陈君维的肩膀,感觉简直像是在说小子,算你懂事!

这关系真混乱!张文在旁边看得都不知道该怎么说话,不过话说这两位大过来也不错,那么久没见面,可以趁机拉拢一下感情,再者也能借他们的名号宣传一下,可惜早上剪彩时他们不在,不然今天的开业就更有分量了。

“关先生、陈先生!”

这时张曼莹小跑过来,身后跟着一些厨子打扮的人,看见张文也在,她愣了愣,眼里闪过一丝柔和,马上又恢复正常,很礼貌地问“你们要在这里吃吗?”

“嗯,行!”

关毅在外人的面前一向稳重,只轻轻地点了点头,没有说话,不过明显他被李欣然调戏得有点不自在,看都不敢看这活色生香的尤物。

“好的,请稍等。”

张曼莹应了一声,给了张文一个微笑后就开始忙碌。她一边叫厨师搬来材料和工具,一边指挥着服务员把吃饭用的餐具送上来,俨然就是个专业的秘书。

“这就是你的秘书?”

李欣然眼睛一亮,拍了拍张文的肩膀,满脸暧昧地看着张曼莹,有点调戏地说“不错嘛,当老板了知道该怎么配套!这年头呀,秘书就得挑个小美女,最好还是那种容易哄骗的单纯小姑娘,你要是挑个男的,我可是会看不起你。”

“是我家亲戚,好不好!”

张文立刻白了李欣然一眼,不过不得不承认的是,张曼莹今天的打扮确实得体。马尾辫显得青春动人,简单的白衬衫、灰裙子有几分制服诱惑的感觉,她忙得额头上沁出汗珠,虽然强装干练,不过还是可以看出她有几分紧张。

干杂活的就算是秘书?张文对这没有概念,不过这段时间以来,乱七八糟的小活都交给张曼莹,不管帐目结算或是跑腿的工作,基本上她干得不错,虽然经验不够,偶尔有点生涩,但总体来看还是游刃有余,不会出乱子,起码她细心的工作态度让他省心不少。

此时东西一一准备好了,灶台直接搭在亭子的旁边,一口砂锅在柴火的细炖下冒着香气。

在张文的建议下,饭店除了海鲜外还多了一种野鸡火锅,当然这也是变相替养鸡场找销路,只是和别种火锅略有不同,而是是在竹亭里搭大灶烧的柴火!

城市人和现在的年轻人很少有玩火的机会,更别提这样的大灶,很多人连见都没有见过,虽然野鸡火锅的价格有点高,但很多人还是乐意点这道菜,除了受到宣传的吸引外,大多就是想玩一下火,只是简单地添几把柴火,却让他们找到很多乐趣,不得不说这也是住在城里的人才会感受到的乐趣。

“味道不错嘛!”

陈君维闻了一下,赞许地笑了笑。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com

这时一个精瘦而干练的老厨子走过来,慈眉善目的样子吸引大家的目光,其他的厨子一看到他都叫着师傅。

“老板,有贵客的话,我就弄几道拿手菜吧!”

老厨子叫陈万年,是这一带比较出名的野厨子,虽然厨艺是家传,但除了家常菜外也有不少私家菜。早年他靠替别人办宴席赚了不少钱,临老就带了一堆徒弟,张文也是透过人介绍才请他过来。

目前度假村除了自助的烧烤外,主要的菜就是海鲜和野鸡火锅。菜肴的烹饪当然是越有特色越好,而陈万年恰好就有这一手好厨艺,只是很多私家菜做法复杂,不适合对外销售,这也是张文长了个心眼的地方,有贵客来临就可以把他请出来,这样的招待自然显得更有分量。

有传闻这老头的祖上可是御厨出身,从小就跟着爷爷学手艺,虽然是乡里间的野厨,不过大家对他煮的菜可是赞不绝口,甚至很多城里的酒店都来邀请过他,不过他似乎老了,想留在家乡享受天伦之乐,因此即使有再高的薪水也都婉拒,如果不是度假村离他家算近,估计想请也请不来。

“老师傅,您开始吧!”

关毅倒是饶有兴致。他从李欣然和苏蕊嘴中听到对这道菜赞不绝口的话,来的时候也抱有一丝好,虽然不是嘴谗的人,但也对她们嘴里那色香味俱全的乡下美食充满期待。

“您瞧好了!”

陈万年吆喝一声,身旁的徒弟立刻轻车熟路地忙碌起来,不过基本上都是做一些简单的活,看这架势,今天他要亲自掌勺了!但他已经退休好多年,令张文有点担心他的手艺还在不在。

首先端上四盘凉拌的野菜,看起来普通,分量也有点少,对于这开胃菜大家都没说什么,而李欣然满喜欢这种天然的美味,夹了一筷子送到嘴里,刚咬了几下,顿时眼放亮光,点了点头说“你们试试,味道不错!”

“吉祥如意!”

陈万年笑眯眯地指着野菜解释道“这菜叫鸡爪子,用泉水一洗、盐一泡,就香得让人垂涎;这叫香粒子,用菜籽油过一过,然后拌上蒜泥,连盐都不放就可以入口;这叫辱丁子,过水烫熟后再切碎,然后加上一点点调制的辣椒酱,香而不刺激,是开胃的好东西;最后这叫花衣,洗干净后炒熟,再加一点芝麻酱。都是原汁原味的好东西,这四道菜叫吉祥如意,是好日子里必须吃的头菜。”

“老师傅,好手艺!”

陈君维一吃也是赞不绝口。

这四道菜没有繁琐的过程,简单地提味就那么香甜,尽管这种自然的香味有点特,但却能让人胃口大开。

“不错!”

关毅也是赞许地笑了笑。

看着李欣然三人满意的模样,张文这才松了一口气,递了个眼色示意陈万年做主菜。

“您看好喽!”

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