对常见的日式料理也有所涉猎，所以除了那份拉面食谱，还有大量日式家常料理食谱。
不过藤田熊二似乎没有将这些食谱放在心上，导致这些食谱相较常见做法改良不多，也就稍微强上那么一点点。
对钱辰来说，调配高汤的技巧对他研究秘制牛肉粉很有帮助。
于是他便迫不及待地拿起藤田熊二的厨师笔记开始研究起来。