明是给他引个话头,好把会所开业的事说出来。
感激地看了颜老一眼,凌蔚卫又朝着在场众人简单介绍了几句关于会所开业的事,并且邀请众人明天来参加开业典礼。
热菜已经流水般的上来了,众人尝过了前面凉菜的滋味,已经不敢小瞧这些看似普通的家常菜了。
果不其然,这些菜肴看着就是那些早就不怎么吃的家常菜,可吃到嘴里,滋味却让人一震,实在是太好吃了。
麻婆豆腐又软又嫩,香麻鲜辣,用勺子舀起送入口中,麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活,各种滋味轮番涌上,当真是做出了川菜的精髓。
再说桌上的酒糟鱼和腐竹烧肉两道菜,虽然都是赣菜,也就是江西菜,可两道菜的滋味各不相同。
酒糟鱼是用凌蔚卫酿酒后的酒糟,这酒味道如此,酒糟自然也不差。
糟好的鱼肉颜色枣红,有酒香又有些许的辣意。鱼肉腌制风干到半干,嚼在口中,细腻滑爽,味道自然鲜美异常,酒香四溢,。
虽然一人只分到了一小块,可嘴里余香不散,漫着令人陶醉的味道足以让人回味半晌。
那腐竹烧肉也不一般。自从知道这市场的东西大部分都是劣质品之后,凌蔚卫平时使用的食材就大多出自空间和农场了。至于在餐厅和会所更是不能马虎了。
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