不想出门磨小麦。
兰达见高明回来了兴冲冲的往竹筐一看,见是一竹筐甜果子有点蔫蔫的,就算他喜欢吃甜果子可这果子熟透了也太甜了,他不爱吃。
高明还看不出兰达的小心思,敲了敲兰达脑袋,逗道:“这个有用,要是做了好吃的不给你吃!”
小河对高明是盲目的崇拜,只要高明做的吃的都是好吃的!“小明哥我帮你做!”
高明摸着小河的脑袋,一抬手笑道:“小河这是长高了,身上也有些肉,这个雪季一过就十七了是吧?”
“是的。”小河脸上出现一股莫名的红晕,偷偷看了眼正在推石磨的大石,大石哥说等他成年就结婚。
布加帮着磨小麦,一铁桶满了萨多就提着倒在陶缸里,布加推石磨大石给孔里倒小麦,三个人干活挺轻快,没多久一皮子小麦磨得剩半袋子,陶缸也快满了。
洞里小河坐在小板凳上,地上放着一陶盆洗干净的甜果子,他和兰达一人脚边都有干净的陶盆,俩人比赛剥甜果皮子,熟透的甜果子皮特别好剥,只要找到一个撕口,一撕就是一大片,一会会一盆子甜果子就好了。
等洞外面粉磨好之后,这两大盆子甜果要接着磨,红色的汁水就从渠流到铁桶,残渣果肉布加捞了出来放到竹筐里,一会拌着昨天剩的土豆渣子喂咩咩吃。高明负责熬制甜果汁,熬得浓浓的甜果汁像是软糖一样,高明等特别浓稠的时候起锅倒在劈开的竹筒里,凉的差不多倒在案板上一刀下去切成方糖大小,接着晾凉,硬了之后就将红糖块倒在大肚子陶罐。
一竹筐甜果子足足熬了两个大肚子陶罐。等高明熬好收拾东西的时候外面已经快一点了,难怪兰达有气无力的蹲在炉子边瞅着他,眼泪汪汪的,特别惹人怜爱。可高明不吃兰达那一套,自从见过兰达哄萨多那副样子后,高明觉得自己以前是眼睛瞎了会觉得兰达像只小绵羊一样人畜无害,这家伙可不是披着羊皮的狼么!
“中午吃烤肉,你去取块肉来!”高明踢了一脚兰达,兰达挪了挪窝,泪眼汪汪道:“小明哥你不疼我了!”
“这么大的人了我还疼你干嘛!”高明转头冲着小河笑眯眯道:“忙了一早上一定累了,你上床休息会,剩下的让兰达做!”
兰达一副失宠的憔悴样子见进来的萨多,带着哭腔撒娇道:“大家都不疼爱我,萨多你一定不要抛弃我!!!”
高明踢了兰达屁股一脚,失笑道:“少在这里唱戏,去拿肉!”
“什么是唱戏?”兰达乖乖站起身好道。
“就是唱歌的一种。”高明敷衍的解释,他肚子也饿了,见兰达去储藏洞,嘱咐道:“鹿肉和咩咩都拿些。”
洞里的肉都是洗干净的肉块,临时决定吃烤肉,自然没有提前腌制的入味,可要是蘸料弄好了也不差,反正对着洞里人来说,基本上都是一个味,他们可不挑食。高明还想着吃过午饭在洞里炼会晶体砖的。
取了刚刚做好的一小块方糖,高明混着水和开,蒜泥花椒用烧好的牛油爆过香,辣椒面混着粗盐还有花椒粉拌起来,高明特意做了铁的小罐子,上面有几个小孔,这些混合的干调料装进去,吃烤肉的时候撒上就行,不脏手干净卫生。
肉被高明用刀刮得薄薄一片,这样好入味,没提前腌制过的只能把肉尽量薄些,铁板上刷上牛油,肉一层层铺在铁板上,小刷子沾着冲淡的甜水,淡淡刷了一层,接着就是蒜泥花椒油,来回翻上一面,撒上花椒辣椒面和粗盐就行了。
兰达将鼻子凑到铁板上,动了动鼻子,道:“这次烤肉好香!”
“你哪次不是这么说!”高明虽然这么说还是将熟了肉夹到兰达碗里,“里面刷了糖水你尝尝看。”
肉上面一层淡黄的焦香,一口下去味道层次感很足,原先最开始的烤肉就是咸辣,如今就不同了,口味简直太丰富了。两块子肉吃的干干净净,末了高明还烧了锅蘑菇汤,用来解腻,吃饱喝足高明收拾干净滚上床去打造晶体砖。
布加一看高明上床就知道又要练砖,往洞里一看,闭着眼的高明脸色红润气息平稳这才没说什么。
早上干完活下午吃过饭就没什么事,直接偷懒抱着自己心仪的爱人在小洞里睡了一下午,到了晚上起床也不饿,高明烧了个腊肉糊糊,盐放的少琪说能给俩家伙喂,高明看小安吃的挺带劲便放心了。
接下来几天的日子过的规律,早上挖野菜打猎,下午处理肉,晚上早早吃过晚饭高明躺在床上炼晶体砖,如此平安无事一直到了第一场暴雨。
高明坐在小板凳瞅着过道外叮叮当当的大雨,平均五分钟来一次响雷,小安吓得哭闹不止,琪抱在怀里躲在小洞里还是掩盖不住这响雷声,小乐倒是不怕,待在高明怀里好的瞅着洞外的雨滴溅落的景象。
起了风,高明抱着孩子到小床去了,洞里闷的厉害,开着铁门还能舒服些。这场大雨从早上开始足足下了两天,两天后雨势渐小,零零星星的下着可一直没间断,这几天大家伙窝在洞里除了上厕所很少出门,过道的雨势已经涨高了,好在他们过道长还没淹到洞里来,小乐最近有点发热,琪担忧的守在身边没日没夜的照顾,人也累瘦了一圈。
等第五天一大早天气晴朗的时候,高明看着久违的太阳终于吐出一口浊气,小乐这几天一直持续发着低烧,雨停了下午小乐就好了,只是原本养了些肉的脸颊又瘦了下去,整个身体也瘦小瘦小的,高明看了怪心疼的。
当天不敢出门,下了五天的雨,洞外一脚下去一个洞,整个脚都是泥,高明不喜欢这里的下雨天,很少下雨一下就连着好几天像是要补足一样。雨后的太阳虽然猛烈,可高明能感觉出来,温度并不高甚至还有些冷,空气中刮着冷风,天气怪怪的,地上能走人了,这天高明和兰达小河留在洞里看门照顾孩子,琪要上山采药,这次小乐发低烧让高明想起要准备上草药过冬才行,还有山里的菌类又一茬子好了。
中午三人简单吃了饭,母咩咩早都不产奶了,好在小安小乐能吃辅食了,高明做了个咕咕蛋糊糊,俩兄弟吃的很香,一大碗俩兄弟解决的干净,关了五天的大黄早上见布加他们外出跟脱缰的野狗一样,高明还没来及看上一眼狗影就不见了。
关了铁门,洞里一下子暗了