，果木炭是用梨树、山楂等果树的枝干，用特殊的方法烧制而成的木炭。
用这样的木炭烧烤食材，能让食材带有一种，类似坚果，和果木气息的烟熏味道。
可以让不加香料的羊肉，增加一丝非常独特诱人的香气。(未完待续。)